Weingut - Weingut Stiftshof in Enkirch

Wein anbauen in Enkirch und die Steillagen im Weinanbaugebiet Mosel

Das Weinanbaugebiet Mosel ist die älteste Weinregion in Deutschland. Den Anfang des Weinbaus an Mosel, Ruwer und Saar läuteten die Römer ein. Das hat man anhand der gefundenen Kelteranlagen aus römischer Zeit herausfinden können. In dieser Weinregion bewirtschaftet auch das Weingut Weingut Stiftshof aus 56850 Enkirch seine Rebflächen. Auf ca. 8800 Hektar Rebfläche entwickeln sich die Trauben der rund 5000 Weingüter von der Mosel. Neben Kerner, Spätburgunder, Müller-Thurgau, Dornfelder und Weißem Burgunder sieht man dort insbesondere die Trauben des Rieslings. Eine besondere Traubensorte der Region, der Elbling, wird hier bereits seit 2000 Jahren angebaut. Die Entwicklung hin zu mehr trockenen Weinsorten ist aktuell in der Weinregion zunehmend zu sehen und wird insbesondere von den Jungwinzern gestützt. Schotter-, Kies und Sandablagerungen, Keuper, Tonschiefer, Muschelkalk und Devonschiefer prägen das Fundament für den Anbau der Trauben. Der große Prozentsatz an Anbauflächen auf Terrassen- und Steillagen mit einer Neigung von über 30 Grad sind ein auffälliges Kennzeichen der Weinregion Mosel. Durch die geschützte Tallage werden die Weintrauben von optimalen Klimaeinflüssen begünstigt. Denn in den steilen Hängen wird die Wärme tagsüber erst einmal gespeichert, bevor sie nachts wieder abgegeben wird. Das ideale Niederschlagsverhältnis in Kombination mit den metertiefen Wurzeln der Reben sorgen für eine gute Versorgung der Weintrauben mit Mineralien und Wasser. Dieser große Anteil an Weinbergen in Steilhängen ist in der Art nirgends auf der Welt mehr zu sehen. Darüber hinaus findet man an der unteren Mosel auch Europas steilsten Weinberg, den Bremmer Calmont. Aufgrund der Lage liegt es also nicht fern, dass Besucher der Weinregion Mosel die Steilhänge auf unterschiedliche Weise erkunden können: beim Wandern, per Rad, beim Klettern oder per Schiff.

Wein von der Mosel gibt es beim Weingut Weingut Stiftshof

Noch unbekannte Weine testet man oftmals im Restaurant, kriegt sie bei Freunden angeboten oder liest darüber in Fachzeitschriften. Gefällt ein Wein besonders gut, kaufen ihn Weinfreunde gerne auch im Nachhinein nochmal. Dann startet die Suche als erstes im Internet. Der Wein Online Shop liefert dafür die ersten nützlichen Infos. Verschiedene Winzer wie das Weingut Weingut Stiftshof aus unterschiedlichen Weinregionen sind dort übersichtlich dargestellt. Über die genannten Kontaktinfos können Sie den von Ihnen gewünschten Winzer dann auch gleich kontaktieren. So können Sie Ihre offenen Fragen gleich an die Weingüter selbst stellen oder die Preisliste anfordern. Als Weingut aus Enkirch, das noch nicht in unserem Wein Onlineshop registriert ist, können Sie gerne Kontakt zu uns aufnehmen.

Wein aus dem Weinanbaugebiet Mosel bewerten und kaufen

Wer seine Weine im Wein Onlineshop zum Kaufen anbieten will, kann sich als Weingut dort eintragen lassen. Rotwein, Weißwein oder Rosé – der Wein Online Shop hat all das aufgeschlüsselt nach Weinregionen im Angebot. Auch Weingüter aus dem Weinanbaugebiet an der Mosel können somit ihre Weine übers Internet zum Kaufen anbieten. Mit der optionalen Bewertungsfunktion können die Winzer ihre Weine außerdem positiv hervorheben und die Weinliebhaber bekommen Hilfe bei der für die Weinauswahl.