Weingut - Weingut Martin Bautz in Enkirch

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Weinregion Mosel: Weinberge in Steilhängen soweit das Auge reicht

Willkommen im Weinanbaugebiet Mosel – der ältesten Weinregion Deutschlands. Bereits die Römer begangen mit dem Weinanbau an der Mosel und entlang der Nebenflüsse Saar und Ruwer zwischen Hunsrück und Eifel. Entdeckte Kelteranlagen aus dieser Zeit liefern den Nachweis dafür. Das Weingut Weingut Martin Bautz aus 56850 Enkirch hat auch in diesem Weinanbaugebiet seine Anbauflächen. Im Ganzen bewirtschaften etwa 5000 Weinerzeuger an der Mosel gerundet 8800 Hektar Rebfläche. Hier wächst vorrangig die Sorte Riesling, aber auch Dornfelder, Weißer Burgunder, Kerner, Müller-Thurgau und Spätburgunder sind dort anzutreffen. Eine besondere Rebsorte der Weinregion, der Elbling, wird dort schon seit 2000 Jahren angepflanzt. Insbesondere junge Winzer legen gegenwärtig den Schwerpunkt zunehmend auf trockene Weine. Abhängig von der jeweiligen Teilregion wachsen die Weintrauben auf Devonschiefer, Muschelkalk, Kies- und Sandablagerungen, Tonschiefer oder Keuper. Der große Prozentsatz an Rebflächen auf Steil- und Terrassenlagen mit einer Neigung von über 30 Grad sind ein charakteristisches Merkmal der Weinregion Mosel. Durch die geschützte Tallage werden die Weintrauben von idealen Klimaeinflüssen begünstigt. Denn in den steilen Hängen wird die Wärme tagsüber vorerst angesammelt, bevor sie in der Nacht wieder abgegeben wird. Außerdem gibt es hier eine ideale Niederschlagsmenge im Jahresverlauf und Reben mit Wurzeln, die metertief in den Boden vordringen, um an ausreichend Mineralien und Wasser zu kommen. Insgesamt lässt sich dieser große Anteil an Steillagenweinbergen weltweit nicht mehr finden. Mit dem Bremmer Calmont besitzt das Weinbaugebiet Mosel sogar den steilsten Weinberg Europas. Die Steillagen können Aktivurlauber auch erklettern oder per Schiff oder Rad erkunden.

Wein von der Mosel vom Weingut Weingut Martin Bautz

Weine, die man vorher noch nicht kannte, probiert man oftmals als erstes zu Gast bei Freunden, im Restaurant oder erfährt davon in Fachzeitschriften. Schmeckt ein Wein besonders gut, kaufen ihn Weinliebhaber oftmals auch im Nachhinein für zuhause. Dann begibt man sich als erstes im Internet auf die Suche danach. Der Wein Online Shop liefert dafür die ersten relevanten Informationen. Wir liefern einen Überblick der zahlreichen Winzer zum Beispiel aus der Weinregion Mosel, in der sich auch das Weingut Weingut Martin Bautz befindet. Die Kontaktaufnahme zum entsprechenden Winzer ist über die dort zu findenden Kontaktdaten gleich gemacht. So können Sie Ihre offenen Fragen direkt an die Weingüter selbst stellen oder die Preisliste anfordern. Möchte ein neues Weingut aus Enkirch auf unserer Internetseite auch seinen Wein einfach an die Weingenießer vermarkten, dann freuen wir uns über eine Anfrage.

Wein online kaufen aus der Moselregion

Alle registrierten Weingüter können ihre Weine in unserem Wein Onlineshop präsentieren. Weißwein, Roséwein oder Rotwein – der Wein Online Shop hat all das aufgeschlüsselt nach Weinanbaugebiet im Angebot. Auch Winzer aus der Weinregion Mosel können also darüber ihre Weine übers Internet vermarkten. Hilfe bei der Entscheidung für einen Wein erhalten die Shopbesucher über die integrierte Bewertungsfunktion für bisherige Käufer.

  • geschlossen
  • Öffnungszeiten Weingut Martin Bautz:
  • Montag
    -
  • Dienstag
    -
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    -
  • Donnerstag
    -
  • Freitag
    -
  • Samstag
    -
  • Sonntag

Weingut Martin Bautz
Am Steffensberg 41
56850 Enkirch
Deutschland

Telefon: +4965419708

Fax: +4965415220

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Weingut Martin Bautz$$
Am Steffensberg 41
56850 Enkirch
Tel: +4965419708

Die neusten Bewertungen

Von Frank
Feb 01, 2024
toller Trinkgenuss
Etliche male haben wir schon zahlreiche Flaschen vom Weingut Bautz gekauft und wir waren immer zufrieden. Beim Riesling classic hat jeder Jahrgang einen etwas anderen Geschmack, aber bisher immer ein toller Wein zum Trinken, aber auch als Begleiter zu einem gutem Fischgericht, einem Salat oder Spargel. Für die Mosel besonders lecker finde ich den Müller Thurgau - fruchtig, für mich in die Richtung halbtrocken, süffig - leckerer Trinkgenuss zusammen mit Freunden oder auch ganz allein. Ein idealer Sommerwein - Vorsicht - von dem kann man süchtig werden.

Von Maggie
Dec 08, 2022
Der beste Wein
Der beste Wein, rot und weiß. Hat einen leichten Geschmack, nicht zu viel. Es bereitet Ihnen keine Kopfschmerzen. Sie trinken es gerne. Wir haben den Wein bei Herrn Bautz schon 4 mal gekauft und kommen bestimmt wieder. Ich kann es jedem empfehlen.

Alle Bewertungen

5/ 5
toller Trinkgenuss
Etliche male haben wir schon zahlreiche Flaschen vom Weingut Bautz gekauft und wir waren immer zufrieden. Beim Riesling classic hat jeder Jahrgang einen etwas anderen Geschmack, aber bisher immer ein toller Wein zum Trinken, aber auch als Begleiter zu einem gutem Fischgericht, einem Salat oder Spargel. Für die Mosel besonders lecker finde ich den Müller Thurgau - fruchtig, für mich in die Richtung halbtrocken, süffig - leckerer Trinkgenuss zusammen mit Freunden oder auch ganz allein. Ein idealer Sommerwein - Vorsicht - von dem kann man süchtig werden.

5/ 5
Der beste Wein
Der beste Wein, rot und weiß. Hat einen leichten Geschmack, nicht zu viel. Es bereitet Ihnen keine Kopfschmerzen. Sie trinken es gerne. Wir haben den Wein bei Herrn Bautz schon 4 mal gekauft und kommen bestimmt wieder. Ich kann es jedem empfehlen.

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